• Ne gasiti pe:
Prajitura Snickers

Prajitura Snickers

  • 1105 Vizualizari
  • 35 min
  • 6 persoane

Ingrediente

150 g Zahar
60 g Faina
5 buc Albusuri
200 g Nuca macinata
1 plicuri Praf de copt
5 buc Galbenusuri
150 g Zahar
200 g Unt
200 g Nuca taiata
100 g Ciocolata amaruie
2 ml Ulei

Instructiuni

Prajitura snickers face parte din prajiturile mele preferate, o recoman cu incredere este delicioasă! Prepararea blatului Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa ca la bezea. Amestecam nuca cu faina si praful de copt si o incorporam usor cu spuma de albus. Impartim in 2 bezeaua, le inntindem pe doua tăvi tapetate si le bagam la cuptor pentru aproximativ 20-25 minute. Cand blatul este usor rumenit, scoatem tavile si le lasam la racit. Crema Caramelizam zaharul la foc mic. Cand a devenit auriu dam deoparte si adaugam untul taiat cubulete pana se omogenizeaza, apoi punem pe foc pana se ingroasa. La final adaugam nuca taiata. Lasam sa se racoreasca putin, dar nu sa se raceasca. Punem crema intre cele doua foi. Glazura Topim ciocolata neagra cu 2 linguri de ulei si o intindem peste prajitura si o punem la rece. Se orneaze dupa imaginatia fiecaruia.

  • 4 years ago


Retete asemanatoare