• Ne gasiti pe:
Antricot marinat

Antricot marinat

  • 267 Vizualizari
  • min
  • persoane

Ingrediente

, 4 bucati antricot de vita , cimbru rozmarin , ardei copti , sare , piper boabe Pentru sosul marinat , 500 ml de bere , 1 lingura zeama de lamaie

Instructiuni

Se aseaza carnea intr-un castron, se pudreaza cu sare si se toarna bere amestecata cu zeama de lamaie. Se acopera vasul si se pune la frigider pentru 1 ora sa se fragezeasca. Se pune bucata de carne pe gratarul bine incins si se stropeste din cand in cand cu sosul marinat, sa se rumeneasca frumos. Se serveste calda, garnisita cu cimbru, rozmarin, piper boabe si ardei copti.

  • 4 years ago


Retete asemanatoare