• Ne gasiti pe:
Drob de miel

Drob de miel

  • 732 Vizualizari
  • 60 min
  • 8 persoane

Ingrediente

800g maruntaie de miel
1 buc Prapur de miel tinut in apa calduta
5 legaturi ceapa verde
6 oua
2 legaturi Patrunjel/Marar
2 linguri Ulei masline virgin
Sare
Piper negru

Instructiuni

Taiem ceapa verde marunt si o calim in ulei. Spalam maruntaiele, le taiem bucatele si le prajim in putin ulei, apoi punem capacul pentru a le inabusi.Dupa prajire, trecem carnea prin masina de tocat impreuna cu mararul. O amestecam cu ceapa verde calita si racita.Adaugam ouale si condimentele si amestecam bine compozitia.Aranjam prapurul intr-o tava unsa cu unt.Punem compozitia la mijloc, o nivelam si o acoperim cu marginile prapurului.Ungem drobul cu ulei pe deasupra si il introducem la cuptor la o temperatura de 175 grade C timp de 30 minute.

  • 4 years ago


Retete asemanatoare